食品快检室 舌尖安全“新保镖”通辽
/ / 2017-10-17 11:07
每天在菜市场买菜时是否担心蔬菜会有农药残留？是否希望自己的菜篮子拎得更放心？近日，记者在霍市双利商贸责任有限公司物流配送中心看到，每一个时段都有车辆加紧上货出
每天在菜市场买菜时是否担心蔬菜会有农药残留？是否希望自己的菜篮子拎得更放心？近日，记者在霍市双利商贸责任有限公司物流配送中心看到，每一个时段都有车辆加紧上货出货，这些新鲜的蔬菜、酒水饮料、肉禽蛋奶等将发往霍市各大商超餐饮企业。
该配送中心作为霍市食品药品监督管理局重点培养的集中配送企业，承载着全市食品配送70%的重任。除了食品药品监督管理局的专项检查以及定期抽查等一系列严格监管，双利物流自身也有一套完备的食品安全体系。进出物流中心的生鲜食品不仅做到了从货源上索证索票可溯源，而且还投入30余万元建成食品安全快速检测实验室，为食材把好安全关。
目前，该快检室采用目前国内先进的快速检测试剂，对所有从外部采购的食品原材料进行快速检测化验，严格准入机制。检测已覆盖蔬菜、肉类、海产品、干果等多个品种，主要针对农药残留、瘦肉精、非法添加化学物质、抗生素、甲醛残留等开展日常检测，基本做到了对有害食品的严防严管，让广大市民买得明白，买得放心。截至目前，共检测出不合格产品2批次，均当场进行无公害销毁处理。
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