伊旗食药监局：排查问题鸡蛋 整治食品市场鄂尔多斯
鄂尔多斯晚报
/ / 2018-04-09 20:29
根据《鄂尔多斯市食品药品监督管理局关于开展禽蛋类产品专项整治行动的通知》的文件要求，近日，伊金霍洛旗食品药品监督管理局在全旗范围内迅速开展禽蛋产品专项整治行动。
此次专项整治主要以辖区内的2个大型农贸市场、20家大中型超市及销售鸡蛋的食杂店为检查对象，以检查鸡蛋、鸡肉及其制品为主，重点检查进销货记录是否完善、外包装箱标签标示是否全面完整，并督促经营者健全进货查验记录、销售溯源台账。同时对本地区销售的禽蛋进行抽样检验，在农贸市场、大型超市发放宣传手册、告知书等，向经营户广泛宣传食品安全法等法律法规，加强落实本地区禽蛋经营者主体责任。在检查中，对部分经营户存放鸡蛋的环境卫生较差，执法人员立即责令其改正，并对不查验和不索要鸡蛋、鸡肉合格证明文件材料的行为，加大处罚力度。
截至目前，全旗10个检查组出动执法人员65人次，执法车辆26辆次，检查食品经营者278家次，尚未发现文件中要求下架的问题鸡蛋。
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