肯德基首家草原文化主题餐厅亮相呼和浩特社会
1月10日,肯德基联合内蒙古博物院共同打造的全国首家草原文化主题餐厅在呼和浩特亮相。作为全国首家草原文化主题餐厅,该餐厅将成为内蒙古宣传民族文化的有力站点,吸引全国各地对草原民族文化感兴趣的人来到内蒙古,感受草原民族文化和肯德基餐饮文化结合的独特魅力。
走进这家以草原文化为主题的肯德基餐厅,令人眼前一亮,由内蒙古博物院提供的代表北方草原文化的文物图片与体现草原民族文化、民俗的文化墙交相辉映,让消费者感受到了浓郁的草原民族文化特色。
当天,内蒙古博物院、内蒙古师范大学新闻传播学院领导及呼和浩特赛罕区民族小学师生共同出席开幕式。开幕式上,由肯德基、内蒙古博物院、内蒙古师范大学共同打造的草原文化青少年推广基地在该餐厅宣告成立。
启动仪式后,内蒙古博物院老师带来的一场以《草原民族特色饮食文化》为主题的草原文化小课堂开讲,精彩的讲解不时引来阵阵的掌声。
内蒙古师范大学新闻传播学院新媒体研究中心主任江鸿教授告诉记者,肯德基与内蒙古博物院合作成立首家草原文化主题餐厅,对弘扬民族文化起到了积极的作用,和内蒙古博物院这样的专业平台紧密结合,能够让传播更有力。
据悉,肯德基草原文化主题餐厅未来将开展系列草原活动,将主题餐厅打造成推广传承民族文化的一个窗口。
肯德基进入中国三十多年,一直致力于弘扬、传承中国文化。在北京携手中国国家博物馆,推出“国宝耀中华”主题活动;在南京推出云锦文化主题餐厅、在武汉有楚文化餐厅、在成都有天府锦绣餐厅,再到天津曲艺餐厅等等,都是希望这些历史的瑰宝、地方文化不再只是沉默的存在于教科书、展厅中、屏幕前,而是能走入寻常百姓家,在潜移默化中,让社会大众更直接的感受到中国文化的内涵与魅力,践行文化传承,让中华文明的恒久之光,温暖当代人的生活时空。
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