聚焦“十四冬”|全力保障运动员食品安全呼伦贝尔

呼伦贝尔日报 / / 2023-07-10 10:36

记者从市场监督管理局了解到,为落实“十四冬”执委会要求和食品药品安全工作部相关部署,连日来,呼伦贝尔市组织执法人员对“十四冬”冰球比赛接待酒店采购一般性食材的供应商开展赛前食品安全检查和隐患排查。

此次检查主要采取现场检查方式,对供应商资质、信用、可追溯状况、产品质量进行检查和审核。围绕海拉尔区“十四冬”定点供应商,重点检查供应蔬菜水果、米面粮油、调料等一般性食材的商店、商铺,严禁假冒伪劣食品、腐败变质食品流入市场。同时,督促供应商进一步提高认识,切实履行食品安全主体责任,严格遵守各项法律法规要求。

截至目前,共检查供应商37家。执法人员对现场检查发现存在的问题和食品安全隐患,第一时间提出整改措施和指导意见,督促供应商及时整改,确保各项工作落实落细。

下一步,市场监管部门将加大监督检查力度,依靠科学手段、突出关键环节、抓住保障重点,对供应“十四冬”冰球比赛的食品及原料采取全链条监管。同时,对运动会场馆、驻地及周边区域餐饮、超市和药店等相关经营场所进行全面检查和监管,进一步加强同食品药品安全工作部各成员单位的沟通联系和协调配合,形成合力,为赛事期间食品药品安全保驾护航。

(见习记者 周晴/文、图)

[责任编辑:任丽华]

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